728x90 반응형 체코굴라쉬맛집1 [동유럽여행] 체코 프라하 맛집 U Červeného páva 호텔에서 1분 거리에 있던 맛집 8시 넘어서 갔는데도 불구하고 사람들이 많아서 20분정도 대기하다가 들어갔다. 스비치코바(Svíčková ,Beef in -Sirloin- creamy sauce) : 레몬의 상큼한 맛과 크랜베리잼, 사워크림 조화가 생각했던것보다 잘 어우러지고 부드러운 장조림 느낌 Beef goulash : 소고기 국물과 파프리카 페이스트로 만든 요리. 걸쭉한 국물이 빵과 잘 어우러짐 꼴레뇨 (Koleno, Roast pork knee) : 세고비아에서 먹었던 아기돼지 요리, 혹은 학센을 생각했는데 두개 요리는 껍질이 바삭하고 딱딱했다. 반면 꼴레뇨는 엄청 부드럽고 냄새가 하나도 없다. Mixed vegetable Salad 세가지 메뉴 다 고기라서 샐러드도.. 2022. 5. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형